Televisión Baena Televisión por cable | Internet Fibra Óptica |Telefonía Fija | Telefonía Móvil | Conectamos contigo…
Articulo Relacionados
El salón de actos de la Diputación de Córdoba acogió ayer la inauguración oficial de la Cata del Vino Montilla-Moriles 2022 que hoy, tras dos años de obligado paréntesis por la pandemia, abre sus puertas al público, hasta el próximo domingo 24 de abril, en su habitual ubicación de la explanada del Palacio de la Merced.
Como siempre, esta Cata del Vino es la primera cita del intenso calendario festivo de las próximas semanas en Córdoba, celebrando su trigésimo séptima edición que cuenta, en esta ocasión, con total de 26 bodegas entre las que está, un año más, la baenense ‘Jesús Nazareno’ ofreciendo en el stand 23 sus exquisitos caldos amparados por el sello de calidad de la DOP Montilla-Moriles.
En el acto inaugural, el presidente de la Diputación de Córdoba, Antonio Ruiz, ha ensalzado “la excelencia y calidad de los vinos cordobeses” como un producto “bandera de nuestra provincia y protagonista de nuestra gastronomía”, indicando que esta Cata el Vino es “un evento consolidado y referente no solo en la promoción de los vinos de la Denominación de Origen, sino también de la provincia de Córdoba”.
Ruiz ha destacado que “el vino es, además, un elemento en torno al cual gira una cultura fuertemente arraigada en nuestro territorio y que genera actividad económica, cultural y social”, haciendo hincapié en el “magnífico trabajo y esfuerzo que realizan los municipios y ayuntamientos que conforman la Denominación de Origen, los agricultores, las bodegas y las empresas del sector”.
Al respecto, Ruiz ha señalado que “todos ellos cuentan con el apoyo de la Diputación, pues sabemos de las dificultades por las que pasan, y nuestro compromiso vuelve a hacerse patente, en este caso abriendo nuestras puertas para promocionar y divulgar los vinos cordobeses”.
Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles, Javier Martín, que ha dirigido el acto inaugural, ha insistido en que “se trata de una cata que ha levantado unas expectativas tremendas después de dos años sin poder celebrarse” y está dedicada a la hostelería cordobesa, contando con la participación de ocho restaurantes, “porque ha hecho todo lo posible por estar al pie del cañón en estos dos años tan difíciles», ha argumentado.
También estuvo presente en la inauguración el consejero de Salud y Familias de la Junta de Andalucía, Jesús Aguirre, que ha recordado cómo las bodegas “en un gesto de enorme responsabilidad”, quisieron que se celebrara la Cata de 2020 con diferentes iniciativas que ofrecían un pack de vinos seleccionados “para ayudarnos a pasar el mal trago del confinamiento” y, además, demostraron “la importancia de mantenerse unidos ante la adversidad ofreciendo su producto bajo un mismo sello”, ha puntualizado.
