domingo, 28 abril 2024
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Algunos de los aceites de oliva virgen extra ecológico participantes en el XX Concurso Internacional ‘Ecotrama’. Foto: diputación de Córdoba.

Cortijo de Suerte Alta consigue una medalla de oro en el XX Concurso Internacional ‘Ecotrama’

El aceite de oliva virgen extra ecológico ‘Cortijo de Suerte Alta, Coupage Natural’ de la almazara Cortijo de Suerte Alta, de la pedanía baenense de Albendín, ha sido galardonado con una de las 28 medallas de Oro que ha concedido el jurado del XX Concurso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico ‘Ecotrama’ que organiza la Diputación de Córdoba.

Esta vigésima edición ha contado con una importante participación, con un total de 93 aceites ecológicos elaborados por 72 almazaras de 12 comunidades autónomas españolas (Andalucía, País Vasco, Castilla-La Mancha, Castilla y León, Comunidad Valenciana, Extremadura, La Rioja, Cataluña, Madrid, Murcia, Navarra y Aragón), además de la presencia de muestras procedentes de Italia y Túñez.

El jurado compuesto por nueve expertos catadores bajo la dirección técnica de José María Penco, ha otorgado el Premio Especial Diputación de Córdoba al aceite ‘Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética S.C.A. de Carcabuey, destacando en su fallo que se trata de “un fantástico hojiblanco ecológico que en su conjunto es un zumo muy complejo, aromático y con una gran persistencia en boca”.

El reconocimiento a mejor frutado verde ha recaído en Almazara de Alcaraz, de Olinexo S.L., mientras que el galardón a mejor frutado maduro ha sido para Valdenvero Frantoio Organic, de S.C.O. Colival. Finalmente, Deortegas Picual, de Almazara Deortegas, ha recibido el premio a mejor pequeño productor.

Del mismo modo, Ecotrama ha concedido hasta 46 medallas, 10 de ellas Gran Oro (muestras con más de 90 puntos), 28 Oro (muestras entre los 80 y los 90 puntos) y 8 medallas de Plata (entre 70 y 80 puntos), habiendo resultado galardonados zumos de España e Italia. El conjunto de aceites premiados se pueden consultar en www.ecotrama.org.

En relación con ‘Ecotrama’, el delegado de Agricultura de la Diputación de Córdoba, Francisco Ángel Sánchez, ha ratificado “la apuesta de esta institución por este tipo de iniciativas, acciones que deben ir creciendo puesto que la agricultura ecológica debe verse como un plus para nuestros aceites”.

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