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La Asociación para el Desarrollo del Guadajoz – Adegua es una de las entidades beneficiarias de un Grupo Operativo de Investigación e Innovación a nivel nacional que trabaja en el estudio de los llamados Canales Cortos de Comercialización (CACOMER) cuyo objetivo es difundir, proponer y promover modelos de innovación en la comercialización de productos agrícolas en canales cortos, a través de la creación de redes alternativas.
La participación de Adegua en este Grupo Operativo cuenta con el apoyo del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente y se centra en la realización de un trabajo sobre la calidad de los alimentos. Para Adegua, esta iniciativa favorece los objetivos que mueven la actividad de la Asociación a lo largo de los últimos veinte años, con trabajos que tratan de acercar lo rural y lo urbano por medio de estrategias integradas de desarrollo sostenible.
Este estudio sobre la calidad de los alimentos ofrece también la posibilidad de la participación directa de los consumidores a través de una encuesta anónima online que cumple la normativa de protección de datos personales y que se puede realizar en el siguiente enlace: https://es.surveymonkey.com/r/calidad_alimentos
En CACOMER, además de Adegua, a través de su Grupo de Acción Local del Guadajoz, participan otras 11 entidades de ámbito nacional, entre las que cabe destacar al Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU), el Instituto de Desarrollo Comunitario (IDC) o la Cámara Agraria de la Comunidad de Madrid, entre otras.
