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La organización agraria Asaja Córdoba ha informado de que la superficie de girasol en la provincia ha sufrido una bajada importante, en relación al año pasado, con una reducción en esta campaña de en torno a un 15 por ciento “debido a su escasa rentabilidad”.
En 2017, la superficie de este cultivo en Córdoba fue de 37.102 hectáreas, siendo la tercera provincia andaluza con mayor superficie, por detrás de Sevilla, con 121.585 hectáreas, y Cádiz, con 61.654 hectáreas.
La consecuencia de este descenso es “los bajos precios que lleva arrastrando el girasol en los últimos años” no habiendo además perspectiva de que vayan a subir en el futuro. Además, la climatología no ha acompañado en las anteriores campañas a este cultivo y los rendimientos han sido muy bajos.
No obstante, se espera que este año los rendimientos sean medios de un año tipo, aunque los precios se prevé que sigan “por los suelos poniendo en peligro la continuidad del cultivo por el bajo valor de los ingresos en la venta de la cosecha”, pues está por debajo de los costes de producción que se sitúan en torno a los 480 euros por hectárea, según los datos de la Junta de Andalucía.
Esto hace que el agricultor no tenga interés en sembrar girasol y apueste por otros cultivos como el garbanzo, “que le ha comido bastante terreno este año al girasol”, o la colza, cuyo repunte en esta campaña ha sido menor.
