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El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha puesto en valor la importancia de la Denominación de Origen del Aceite de Baena “en el conjunto de España, Andalucía y Córdoba, ya que juega un papel fundamental porque es la DO de aceite virgen extra que pone en el mercado un mayor volumen” y ha asegurado que “la calidad vinculada también a un volumen comercializador importante pone de relevancia que este es un sector de futuro”.
Estas declaraciones del ministro de Agricultura han tenido lugar en Baena con motivo de una visita a esta localidad, donde además ha indicado que nos encontramos “en un momento muy interesante de grandes retos en el sector del aceite de oliva y en el sector agroalimentario porque son tiempos de profunda transformación desde el punto vista de la digitalización, de las nuevas tecnologías y su aplicación a los cultivos y el cambio climático”.
No obstante, Planas se ha mostrado “optimista” en “poder superarlos” porque “lo que está haciendo España es impresionante” y ha puesto como ejemplo que “en el último año se han exportado más de 70.400 millones de euros al exterior, el año récord de la exportación agroalimentaria, siendo una buena parte de ello del sector del aceite y procediendo en torno a un 20% de Andalucía”.
En lo que respecta a la próxima campaña, el ministro ha detallado que “la perspectiva es de 175.000 toneladas, según la proyección realizada desde el ministerio, y la producción global ha sido de 852.000 toneladas este año, superior al año pasado pero inferior a la media de los últimos años” y “ha bajado ligeramente el consumo interior”.
Para el representante del Gobierno de España, su «impresión personal es que se va a superar el millón de toneladas en la próxima campaña”, si bien ha significado que su “preocupación” es que tenemos que “ser capaces de conseguir abastecer el mercado nacional y el exterior a un precio que sea razonable para el productor, poder tener un beneficio equilibrado en toda la cadena alimentaria y que los ciudadanos puedan obtener un producto tan necesario a un precio que sea razonable”.
En relación a la Estrategia Nacional de Alimentación (ENA), el ministro de Agricultura, ha subrayado que “será un referente para la nueva Comisión Europea que comenzará a andar en las próximas semanas” y ha destacado que “es necesario que España realice propuestas y fije posición en lugar de esperar a las decisiones finales que se tomen en Bruselas”.
Para Planas, “la Estrategia Nacional de Alimentación es una prioridad del Gobierno de España y servirá de base para la formulación de políticas públicas en el ámbito agroalimentario”, así como “establecerá las directrices integrales, coherentes y transversales para abordar los desafíos relacionados con la alimentación, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad, la producción de alimentos y la nutrición”.
Por su parte, la alcaldesa de Baena, María Jesús Serrano, ha agradecido al ministro su visita y ha incidido en que se está “trabajando para que conservando nuestras potencialidades agrícolas se pueda diversificar la economía en Baena”, al tiempo que ha detallado que “hay muchos retos por delante como son la aplicación de un nuevo marco de la PAC, la Estrategia Nacional de alimentación o la sequía”.
